Perabot Ruang Tamu Yang Cantik, Telah Membuat Kesilapan

Beberapa tahun yang lalu, suami saya dan saya berpindah ke rumah gaya Tukang yang cantik di Barat Laut Pasifik. Ia adalah chockablock dengan perincian asli seperti panel kayu gelap, tingkap transom kaca berwarna dan dapur tertutup sepenuhnya berukuran 100 kaki persegi dalam gaya desa palsu -- fikir kabinet kayu oak kuning yang dipasangkan dengan kaunter linoleum. Dan walaupun kami mendapati kebanyakan unsur sejarah agak menawan, dapur memerlukan baik pulih lengkap. Jadi kami mengupah seorang arkitek yang merancang untuk mencuri sedikit ruang dari kawasan pejabat berdekatan. Tetapi dia tidak mahu berhenti di situ. Dia juga mahu merobohkan dinding antara dapur dan ruang makan formal, untuk memberi kami dapur konsep terbuka yang nampaknya hampir semua orang ada hari ini. Kami menolak. Hilang pintu berayun yang sejuk dan kuno? Dan peluang untuk meninggalkan dapur saya huru-hara semasa majlis makan malam? Tidak. Kerana selepas dibesarkan di sebuah apartmen di New York City di mana ruang awam dan peribadi menjadi kabur -- kedua-dua bilik mandi adalah en suite, jadi tetamu terpaksa meredah bilik tidur kami untuk menggunakan tandas -- saya menyukai idea bilik berasingan untuk rumah yang lebih tua. . (Ingat sindiran terkenal Julia Child: Jika anda menjatuhkan sesuatu, "anda sentiasa boleh mengambilnya jika anda bersendirian di dapur. Siapa yang akan melihat?") Bagi saya, mereka tidak terpencil dan menyusahkan, tetapi lebih halus dan baik. Walaupun dapur terbuka mungkin digemari ramai, izinkan saya berani mengatakan di sini: Saya anti dapur terbuka. Untuk kebanyakan sejarah manusia yang dijinakkan -- sehingga pertengahan abad lalu -- saya tidak bersendirian di dapur tertutup perkhemahan. Berjalan ke rumah Amerika yang dibina sebelum tahun 1950-an, dan kemungkinan besar anda akan mendapati dapur itu terletak di sudut jauh di tingkat utama. Jarang dikunjungi oleh tetamu dan bukan tempat di mana keluarga menghabiskan banyak masa, dapur adalah berasingan dan berfungsi, tidak direka untuk melepak."Peralatan biasanya berada di pinggir," jelas Virginia McAlester, pengarang "A Field Guide to American Rumah," "maksudnya sesiapa yang memasuki dapur berkemungkinan besar disambut oleh belakang tukang masak." Atau mereka langsung tidak melihat tukang masak -- berapa kerap Lord Crawley melawat Mrs. Patmore di "Downton Abbey"? Hanya itu tidak dianggap sebagai sangat biadap atau apa-apa, kerana kebanyakan interaksi sosial berlaku sama ada di ruang tamu hadapan (untuk mengalu-alukan tetamu) atau di sarang (terutamanya untuk keluarga). Tidak perlu menyentuh kuali panas adalah tanda status. Hari ini, dapur adalah tempat untuk berhibur, sebahagiannya berkat teknologi pertengahan abad ke-20 yang menjadikan perkakas muat ke dalam kabinet, tidak berdiri dengan bebas dan menyimpan semua yang percuma. ruang."Dapur menjadi lebih senyap, bersih, lebih teratur dan lebih mudah untuk bekerja," tulis Porch.com. "Pada dasarnya, dapur menjadi sumber kebanggaan." Hari ini, anda membuka HGTV atau mengambil risalah untuk rumah terbuka di kawasan kejiranan anda dan kemungkinan besar mereka menghebahkan dapur berkonsep terbuka. Mereka bagus untuk memikat tetamu semasa memasak, atau begitu juga dengan tradisi hartanah semasa."Penyediaan makanan adalah penting kepada cara kami berhibur dan bersosial," kata Erin Gallagher, ketua cerapan untuk Institut Penyelidikan untuk Memasak & Kepintaran Dapur. "Begitulah cara kita hidup hari ini." Sembilan daripada 10 pereka dapur, katanya, melaporkan bahawa pelanggan mereka mahu ruang kediaman, makan dan memasak mereka mengalir bersama. Terdapat sebab praktikal untuk populariti mereka juga. Pada zaman ketika rumah semakin kecil buat kali pertama sejak 2007 (saiz median A.S. baharu. rumah pada tahun 2010 ialah 2,169 kaki persegi, meningkat daripada 1,525 kaki persegi pada tahun 1973 tetapi turun daripada puncak 2007 iaitu 2,277 kaki persegi) dan harga rumah meningkat seperti tidak pernah berlaku sebelum ini, dapur terbuka memaksimumkan ruang dan meminimumkan kos. Di rumah pelan tertutup, terdapat lebih banyak pintu dan dinding, lebih banyak hiasan dan butiran diperlukan untuk menggambarkan pelbagai bilik. Dan untuk membina semua itu memerlukan lebih ramai peniaga, seperti juruelektrik dan tukang kayu. Akibatnya, dapur pelan terbuka telah menjadi kebiasaan baharu. Terdapat lebih banyak cahaya semula jadi di dapur terbuka juga. Dan inilah satu lagi pil pahit untuk ditelan oleh peminat dapur tertutup: Dapur berkonsep terbuka mungkin membantu meningkatkan nilai jualan semula rumah."Perbualan paling biasa yang saya dengar semasa menunjukkan hartanah kepada bakal pembeli ialah 'Adakah dinding ini menanggung beban?'" kata Arthur Jeppe, seorang Realtor utama dengan Read & Jeppe di Pantai Newport, CA. "Jadi tidak kira betapa cantiknya rumah, kemungkinan besar ia akan dijual pada harga yang lebih murah jika dapurnya berasingan." OK, jadi itu adalah sebab yang menarik, tetapi saya tetap tidak yakin. Sebahagiannya adalah kerana saya mendapati sukar untuk menghasilkan karya agung masakan (atau sekadar hidangan yang enak) semasa tetamu berbual di sekeliling saya di dapur, dan juga kerana saya tidak percaya ini masa yang sesuai untuk "melayan" sesiapa sahaja semasa saya menghunus pisau dan menguruskan api. Selain itu, saya lebih gembira apabila seluruh dunia saya -- terutamanya perabot ruang tamu saya -- tidak berbau lemak daging. Nampaknya, orang lain mungkin mula melihat sesuatu mengikut cara saya. Catatan blog kelakar dan menghujat yang memperincikan kesukaran hidup dengan pelan lantai terbuka telah mula tersebar di Internet. ("Ya ampun saya menjatuhkan ayam!' Dalam dunia yang sempurna, tiada siapa yang akan tahu. Pelan lantai terbuka? Nah, ia akan ditweet dalam beberapa minit.")Sesetengah arkitek melihat peningkatan dalam pelanggan yang meminta dapur berasingan."Banyak permintaan adalah daripada pelanggan yang lebih tua, kerana itulah yang biasa mereka lakukan," kata Timo Lindman, seorang arkitek kediaman yang berpangkalan di New York. Tetapi minat juga berpunca daripada pelanggan muda yang canggih menemui semula nilai -- emosi, jika bukan kewangan -- dalam menarik garis antara ruang awam dan persendirian."Banyak hartanah direka untuk pasaran besar-besaran, dan untuk menarik minat seramai mungkin orang, mereka menyertakan trend seperti dapur berkonsep terbuka," kata Lindman. "Tetapi terdapat juga pasaran untuk ruang berasingan yang menarik dan difikirkan dengan baik. Cuma mereka menarik minat kumpulan dengan estetika yang lebih tersusun."Tyler Merson, pemilik Codfish Park Design di Chatham, NJ, dan bekas tukang masak profesional, turut bersama saya mengenai dapur yang berasingan." merancang dapur kerana mereka telah diberitahu untuk menyayanginya," kata Merson, yang menganggap dapur gaya dapur dipandang rendah. "Ia boleh digunakan untuk persediaan berimpak rendah seperti memotong, tetapi memasak sebenar adalah kerja yang tidak kemas dan memerlukan tumpuan yang tinggi." (Lelaki, ia berasa baik untuk disahkan oleh seorang profesional!) Jadi mungkinkah ia menjadi tindak balas terhadap dapur konsep terbuka yang muncul? Atau mungkin ini sekarang hanya salah satu daripada perkara yang anda perlu sama ada benar-benar menyokong atau sudah mati. Walau apa pun, saya gembira kami menentang trend dan mengekalkan dapur berasingan kami. Dan jika anda pernah datang ke rumah saya untuk makan malam dan mengalami betapa kerap kami mematikan penggera asap, anda akan gembira kami melakukannya juga. ------ Jadi dapur manakah yang sesuai untuk anda? Berikut ialah beberapa konsep untuk dipertimbangkan semasa anda membuat keputusan: Apakah jenis tukang masak andaJika anda cenderung untuk mengambil makanan atau tidak kisah keadaan kucar-kacir anda kelihatan, maka dapur berkonsep terbuka boleh berfungsi untuk anda. Tetapi jika anda ingin menyediakan hidangan yang rumit dan lebih suka menumpukan perhatian semasa memasak, maka pertimbangkan ruang yang berasingan daripada ruang tamu utama rumah anda. Fikirkan segala-galanyaDi kebanyakan negeri, menukar dinding memerlukan permit bangunan -- dan pengubahsuaian struktur boleh menjejaskan jualan semula rumah anda nilai. Oleh itu, sebelum membuat rancangan untuk merobohkan tembok yang sedia ada atau yang lain, fikirkan sama ada rancangan jangka panjang anda termasuk kekal atau perlu menarik minat pembeli rumah lain pada masa hadapan. Bersikap realistikMudah terpesona dengan foto profesional dapur impian, tetapi apa yang berfungsi dengan baik di satu ruang mungkin tidak di ruang lain. Pertimbangkan ketinggian siling rumah anda sendiri, jumlah ruang dinding, tingkap dan pemandangan apabila membuat rancangan agar sesuai dengan dapur dan ruang tamu anda. Bekerjasama dengan seseorang yang melihat di luar trendSesetengah arkitek menghargai ruang dapur yang berasingan manakala yang lain berpendapat ia sudah lapuk. Oleh itu, jika anda mempertimbangkan untuk menutup ruang memasak anda atau membeli-belah untuk rumah yang mempunyai dapur tertutup, pertimbangkan untuk bekerja dengan pembina atau Realtor yang meminati elemen kreatif yang menjadikan ruang berasingan terasa lapang (fikirkan sekumpulan tingkap, skylight , atau pintu kaca).Catatan Saya Benci Dapur Pelan Terbuka -- dan Hebatnya, Saya Bukan Lagi Satu-satunya appeared first on Berita dan Nasihat Hartanah - realtor.com.